Budget 2027 : TVA, taxe de séjour, charges sociales… ce qui se joue pour les hôtels
Le projet de loi de finances pour 2027 est en débat au Parlement. Plusieurs mesures concernent directement les propriétaires et exploitants d'hôtels.
Déposé le 1er octobre 2026, le projet de loi de finances (PLF) pour 2027 est examiné à l'Assemblée nationale depuis mi-octobre. Rien n'est définitif : les mesures évoquées ici peuvent encore changer.
Les charges sociales
L'Umih s'inquiète du gel des allègements de cotisations patronales alors que les salaires progressent. Pour un secteur où la masse salariale pèse près de 40 % du chiffre d'affaires, c'est une hausse mécanique du coût du travail.
La TVA et la taxe de séjour
La profession demande le maintien du taux de TVA à 10 % sur l'hébergement, et s'oppose à toute taxe de séjour additionnelle ou proportionnelle au prix de la nuitée. Pour mémoire, le barème 2027 de la taxe de séjour ne modifie pas les tranches et applique une indexation de 0,9 %.
La transmission
Le texte prévoit un « Pacte Papin » pour faciliter la reprise d'entreprises par leurs salariés, entre 2027 et 2029. Parmi les mesures proposées : des droits de mutation ramenés à 0,1 % sur l'achat d'un fonds de commerce par un salarié, sous conditions d'ancienneté (cinq ans sur les dix dernières années) et de conservation (cinq ans). Le pacte Dutreil, qui encadre les transmissions familiales, est maintenu.
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